14 juillet 2005
14 juillet, mode d'emploi
Dranouter (Belgique), 14 juillet 2005 - D'abord prendre un train en gare de Lille-Flandres jusqu'à Bailleul. Embarquer le vélo sur le train. A Bailleul pédaler en direction du Mont Noir pendant une dizaine de kilomètres, puis bifurquer sur la droite. Et là, si tout se passe bien, on arrive à Dranouter. Dranouter, ses quelques centaines d'âmes flamandes, ses fermes revues et corrigées façon auberges et ses estaminets où l'on sait encore picoler et rigoler. Tremper sa saucisse sèche dans sa chope de bière et se saoûler de senteurs de saison.
"Le Barbier", "Halve Man" (Demi-Lune), Den Ekster (La Pie)... Quel que soit le bistrot la carte des bières belges invite au plaisir. Empoigner une "Queue de charrue", avoir la tête qui tourne grâce à "L'Abeille ivre", découvrir la "Bourgogne des Flandres". C'est clair : on sait vivre ici.
Quelques verres et quelques tartines de potje vleesch plus tard, nouveau petit tour à vélo à travers champs de patates et de betteraves, puis on s'affale sur le gazon ombragé du petit cimetière militaire de Dranouter. Là, sieste pour tout le monde. Pas un bruit. Juste l'idée que le 14 juillet est en Belgique un jour comme les autres. Tout va bien.
